Рецепты


Суп с тунцом и овощами

Бульон налить в кастрюлю, положить целые луковички, нарезанную маленькими кубиками репу...

Трубочки суши с сосисками и сыром

Тщательно промойте шлифованный рис, отварите и обработайте уксусной смесью, приготовив рис суши...

Трубочки суши с авокадо

Приготовьте рис суши, добавив уксусную смесь в промытый и отваренный мелкозернистый шлифованный рис...

Фруктовые трубочки суши

Приготовьте рис суши, промыв его, отварив и обработав уксусной смесью...

Поиск
  

 
г. Москва, ул. Арбат, 31
Тел/факс: +7(095)241-08-86

ПОИСК
Find.ru - поиск без рекламы

Отношение японцев к палочкам для еды

Хаси (палочки) – знаменитый прибор восточного мира. Но не просто прибор! Пришли они в Японию из Китая. Считалось, что палочки – прибор только для богов.

Их делают из различных материалов, украшают, по-разному затачивают, придавая формы. История существования хаси очень интересная. К ним обычно дается бумажный специальный чехольчик. Палочки могут быть и женскими, и принадлежащими мужчине, их дарят молодым супругам, как подарок, символизирующий пожелание быть всегда вместе, их также дарят маленькому ребенку на сотый день после его рождения.

Отношения палочек с детьми – особый рассказ. Ребенка специально отучают от ложки и приучают есть палочками, так как это тренирует мускулатуру, что свидетельствует об хороших умственных способностях. Ребенок, начавший есть палочками с годовалого возраста, считается очень развитым.

И вообще для японца его хаси – это чуть ли не амулет, сулящий долгую жизнь и удачливость, который никто просто не даст.



Японский ресторан Японский ресторан