Рецепты

Суп с тунцом и овощами

Бульон налить в кастрюлю, положить целые луковички, нарезанную маленькими кубиками репу...

Трубочки суши с сосисками и сыром

Тщательно промойте шлифованный рис, отварите и обработайте уксусной смесью, приготовив рис суши...

Трубочки суши с авокадо

Приготовьте рис суши, добавив уксусную смесь в промытый и отваренный мелкозернистый шлифованный рис...

Фруктовые трубочки суши

Приготовьте рис суши, промыв его, отварив и обработав уксусной смесью...

г. Москва, ул. Арбат, 31
Тел/факс: +7(095)241-08-86

ПОИСК

«Иностранцы» в японской кухне

Японский народ жил очень обособленно, что позволило настолько своеобразно сформироваться менталитету, культуре и кухне. Но, как и все другие страны, Япония все же впоследствии ощутила влияние других народов. В частности кухня японцев была лишена мясных продуктов. Отчасти из-за религиозно-философских взглядов, предписывавших относится с трепетом к жизни других живых существ. Некоторые японцы от вида мяса могли вполне лишиться чувств.